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作者 ：儒风君

《月令七十二候解》有云：“三伏尽处曰出伏。”

2025年的三伏共30天时间：7月20日到8月18日。

今天出伏，宣告一年中最为闷热潮湿的三伏天正式结束。

秋意渐起，凉风送爽，虽有秋老虎，但温度一天比一天宜人。

而且出伏时间比处暑节气早，老话说：“伏出处暑前，必定是丰年。”

据古人观察统计，这个时间节点出伏，有以下这6大好处，一定要知道！

农业增产

《资治通鉴》有言：“民以食为天。”

秋天是收获的季节，人人都盼着风调雨顺，五谷丰登。

“伏出处暑前”，意味着夏季的炎热天气很可能提前结束。

而后会进入一个更适宜农作物成熟和收获的温度湿度环境。

因为三伏天的高温多雨有助于庄稼茎叶生长，但若是持续过久却百害而无一利。

如北方玉米容易空杆，收成大幅减少，南方水稻容易被高温逼熟，导致秕谷增多。

反之，处暑前出伏气温有所下降，有利于延长灌浆期，提升产量，还能降低后期洪涝、病虫害几率。

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风险减少

清人李渔在《闲情偶寄》中写：

“盖一岁难过之关，惟有三伏，精神之耗，疾病之生，死亡之至，皆由于此。”

三伏天酷热难耐，湿气弥漫，对身心皆是巨大的考验。

一旦出伏，气温回落，不仅心情舒畅，患病几率也会大大减少。

好比沙门氏菌、大肠杆菌引起的肠道传染病，登革热、疟疾等蚊媒传染病，都与高温高湿环境息息相关。

还有极端高温天气，易致使人体血管扩张、心率加快，可能诱发心绞痛、心肌梗死等。

出伏过后，血管收缩压力减小，心脑血管疾病急性发作风险降低，出汗也随之减少，电解质平衡改善，对心脏更友好。

但养生防护贵在持之以恒，出伏到白露正是换季的关键时刻，注意饮食起居，方可安然无恙。

情绪稳定

长寿诗人白居易说：“自静其心延寿命。”

一个人的身体状态，与情绪心态密不可分。

如果情绪不稳，心态不佳，再多的养生手段都是徒劳。

三伏天温度湿度居高不下，会加重闷热感，进而引起“情绪中暑”。

轻则感到烦躁、易怒、焦虑，重则注意力涣散、攻击性增强，工作生活遭受负面影响。

出伏后体感温度降低，空气逐渐干燥，生理不适感减轻，情绪自然容易保持稳定平和。

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睡眠改善

常言道：“一夜好睡，精神百倍；彻夜难睡，浑身疲惫。”

睡觉，是身体休养生息、养精蓄锐的重要方式之一。

睡眠时间充足，睡眠质量上乘，才能精神饱满过好每一天。

但研究表明，当室温超过28℃时，入睡时间会延长30分钟左右，且深睡眠比例减少。

三伏天里即使开着空调，在床上辗转反侧难以安眠的人，不在少数，还易多次起夜。

再加上昼长夜短，褪黑素分泌和起居规律被扰乱，睡眠质量难免大不如前。

而出伏以后，昼夜温差缩小，日照时间缩短，更有助于人体养成规律健康的睡眠习惯，提高睡眠收益。

胃口大开

“饭不思，寝不寐”，是很多人三伏天的真实写照。

入夏无病三分虚，需要进补食疗，以弥补身体的消耗亏空。

但现实是，人在高温环境下，为维持体温平衡，血液更多流向皮肤表面，胃肠道供血相对减少，肠胃蠕动变缓，从而容易让人食欲不振。

同时，饮水过多，过量食用冷饮或冰镇食物，也会让人少有大快朵颐的欲望，于是日渐消瘦。

出伏后已是立秋后，气温降低，人体为适应即将到来的寒冷季节，会变得胃口大开，旨在通过进食量储备脂肪和蛋白质，顺利过秋冬。

值得注意的是，贴秋膘应循序渐进，切不可图一时口腹之欲，整日大鱼大肉，反倒会增加脾胃负担，甚至导致体重失控，身体状况表现为外强中干。

适合运动

谚语有云：“冬练三九，夏练三伏。”

人人都知道，三伏天是运动强身的黄金期。

可因高温天气，闭门不出的人多，坚持锻炼的人少。

此外，也不适合高强度和长时间运动，意外风险极高。

而出伏后核心体温上升幅度减小，心脏负担减轻，运动耐受性显著提高。

紫外线强度也不比伏天，更适合进行户外运动，如登山、徒步、骑车等。

不仅能强化体质，提高免疫，亦能在秋日自然风光中颐养身心，远离悲秋。

但最重要的，还是找到属于自己的运动节奏，持之以恒，才能收获最佳的效果。

文末点亮小红心，鼓励下儒风君！